Gardemanger (w/m/d)

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Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht

Gardemanger (w/m/d)

in Vollzeit Deine Aufgaben

- Selbsständige Leitung und Verantwortung der zu besetzenden Partie
- Zubereitung von köstlichen Speisen für unsere Gäste unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und Ernährungsbedürfnissen
- Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche

Wir bieten

- geregelte Arbeitszeiten
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- faire Entlohnung
- Unterkunft in Einzelzimmer und Verpflegung im unsere Mitarbeithaus
- NKV Tourismus (Federalberghi)
- 50 % Ermäßigung auf Aufenthalte in allen Mitgliedshotels der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol und Vitalpina Hotels

Wir suchen

- Abgeschlossene Ausbildung und Arbeitserfahrung in einer ähnlichen Position
- Sprachkenntnisse Deutsch und/oder Italienisch
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
- Gepflegte und saubere Arbeitsweise und Erscheinungsbild
- Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Gute Umgangsformen

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!

Tratterhof Mountain Sky Hotel





Belvita Leading Wellnesshotel – Vitalpina Hotel

…der Logenplatz in Südtirol – ankommen – wohlfühlen – genießen

Was wir tun

Das Hotel Tratterhof liegt auf 1500m im sonnenverwöhnten Meransen. Die Aussicht hier oben mit Blick auf die zauberhafte Bischofstadt Brixen und die beeindruckende Bergwelt der Dolomiten, ist atemberaubend und unvergleichlich schön.

Unser Haus verfügt über 70 Zimmer/Suiten, einer traumhaften Wellnesslandschaft für Haus- und Tagesgästen, Innen- und Aussenschwimmbad sowie Fitness-Sky-Room. Wir legen großen Wert auf feinen Service und ehrlicher Gastfreundschaft. Täglich sind wir bemüht, die Wünsche und Anliegen unserer Gäste nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen, dabei darf ein freundliches Lächeln und ein nettes Wort nie fehlen.

Vom ersten bis zum letzten Urlaubsmoment sollen sich die Gäste im Tratterhof Mountain Sky Hotel wohlfühlen. Das ist das Ziel der Gastgeberfamilie Gruber-Hinteregger.

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