Food Specialist
Pubblicato il 21-08-2026 - Architettura, pianificazione e costruzione in Bologna
In IKEA, non ci limitiamo a proporre prodotti per l’arredamento: creiamo soluzioni intelligenti che contribuiscono a creare una vita quotidiana migliore. Attraverso il design, la creatività e la comprensione dei bisogni delle persone, diamo forma a spazi che uniscono funzionalità, estetica e ispirazione. Colori, materiali e comunicazione diventano strumenti per coinvolgere i clienti e offrire un’esperienza unica e accessibile alla maggioranza delle persone. E’ un ruolo operativo, concreto e con responsabilità reali. Sarai di supporto al responsabile di area e ti verranno affidate ownership dirette su processi chiave del reparto e potrai guidare progetti specifici — con autonomia, metodo e un impatto misurabile sui risultati.
CHI SEI: Hai esperienza nel settore food, ristorazione collettiva o ampio distribuzione.
Sei abituato/a a lavorare per obiettivi e a prendere iniziativa senza aspettare di essere guidato/a.
Sai gestire processi con attenzione al dettaglio, alla qualità e alla riduzione degli sprechi.
Ti trovi a tuo agio in ambienti dinamici e vedi il cambiamento come un’opportunità di crescita.
Conosci o hai voglia di approfondire le normative sulla sicurezza alimentare (HACCP).
Hai una buona conoscenza dell’inglese (scritto e parlato).
Sei orientato/a ai risultati e capisci il legame tra qualità del servizio, soddisfazione del cliente e performance di business.
Hai la capacità di valutare, decidere e agire senza aspettare sempre un input dall'alto.
Ti piace guidare gli altri attraverso l'esempio.
Sai trasmettere con chiarezza gli obbiettivi, sai ascoltare e creare engagement.
COSA FARAI OGNI GIORNO: Operatività quotidiana Garantirai qualità, disponibilità e presentazione dell’offerta Food in linea con gli standard IKEA.
Gestirai in autonomia situazioni operative e imprevisti, trasformando ogni feedback in una soluzione.
Collaborerai con fornitori e partner operativi nella gestione quotidiana del reparto.
Assicurerai la conformità alle normative HACCP e agli standard di sicurezza alimentare.
Ownership di processi Gestirai processi operativi del reparto Food (es. gestione scorte, freschezza, riduzione sprechi, sostenibilità).
Monitorerai i KPI di riferimento e proporrai azioni correttive in modo intraprendente.
Contribuirai all’implementazione del business plan e dei piani d’azione del reparto.
Utilizzerai i dati e la tua conoscenza del mercato locale per identificare opportunità di miglioramento.
Guida di progetti Potrai guidare progetti specifici del reparto Food — dalla pianificazione all’esecuzione — con visibilità diretta sul risultato finale.
Coordinerai attività e risorse legate al tuo progetto, interfacciandoti con il Food Team Leader.
Contribuirai a creare un clima di lavoro positivo e collaborativo, in cui ogni collega si senta sicuro e valorizzato.
COSA OFFRIAMO Cultura inclusiva e guidata dai valori IKEA;
Sconto dipendenti del 15%;
Mensa con pasti a partire da poco più di 1€;
Portale sconti e convenzioni per viaggi, tecnologia e tempo libero;
On-boarding personalizzato con affiancamenti on the job e Buddy di riferimento;
Formazione continua e opportunità di crescita;
Contratto part time al 3 livello, retribuzione prevista da CCNL Distribuzione Moderna Organizzata. Per questa posizione è prevista una RAL pari a € 27,774.88.
METTIAMO LE PERSONE AL CENTRO In IKEA promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti possano sentirsi accolti, accettati, rispettati, riconosciuti per la loro unicità e lavoriamo insieme in un clima collaborativo a prescindere da età, sesso, religione, orientamento sessuale, situazione familiare e abilità. Il nostro processo di selezione potrebbe includere colloqui video registrati, utilizzo di piattaforme digitali e test (es. logico-matematici, psico-attitudinali). Se sei una persona con disabilità o hai delle esigenze specifiche, puoi comunicare al primo contatto con il nostro team di selezione del personale; ti garantiremo il massimo dell’accessibilità e del supporto.
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