Vicecapo reparto gastronomia

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Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più efficiente, collaborativa e orientata al futuro, VICECAPO REPARTO GASTRONOMIA per la zona di Busto Arsizio.

Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti gastronomia con mansione di responsabile/capo reparto.

La risorsa si occuperà di:

· · Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock;

· Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore o piattaforma logistica;

· Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle date di scadenza;

· Garantire il rifornimento dei reparti con prodotti permanenti e stagionali raccomandati dalla Società;

· Assistere il cliente, consigliandolo nell’acquisto;

· Adoperarsi e garantire l’allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali

· Garantire il markup del reparto (etichette prezzi, poster promozionali);

· Organizzare,



partecipandovi, l’attività inventariale;

· Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali;

· Garantire il rispetto delle procedure interne (scelta, rotazione dei prodotti);

· Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

- Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
- Precisione e puntualità;
- Abilità nella gestione di team di lavoro.

Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €28.000,00 - €33.000,00 all'anno

Esperienza

- Vice capo reparto gastronomia: 3 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

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