Primo Pizzaiolo
Pubblicato il 21-08-2026 - Big Mamma Group in Milano
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
I tuoi Obiettivi:
Passione per la pizza e la cucina italiana
Esperienza consolidata nel ruolo di chef pizzaiolo
Gestione stock e inventario
Solida esperienza nella gestione di team, capacità di guidare, formare e motivare
Organizzazione, precisione e attenzione alla qualità
Ottime capacità di leadership e formazione
Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
La nostra Offerta:
Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali,
su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
Mance garantite
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Tante possibilità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
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