AIUTO CUOCO / STAGISTA - CASCINA RESTA7)

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VITTUONE
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Tipo di contratto

T. DET 6 mesi finalizzato all'inserimento

Sede di lavoro

VITTUONE

Agriturismo Cascina Resta, azienda agricola e ristorante, cerca un aiuto cuoco o uno stagista da inserire nel proprio team.

Mansioni

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- Preparare gli ingredienti (lavaggio, pulizia, taglio e porzionatura di carne, pesce, frutta e verdura).

- Effettuare la mise en place della cucina e delle postazioni di lavoro.

- Supportare il cuoco nella preparazione e nell'impiattamento delle pietanze.

- Controllare e conservare correttamente gli alimenti secondo le norme HACCP.

- Pulire e riordinare attrezzature, utensili e piani di lavoro.

- Collaborare durante il servizio per garantire rapidità ed efficienza.





- Verificare le scorte e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento.

- Smaltire correttamente i rifiuti e mantenere la cucina pulita e organizzata. xysqume

- Utilizzare in sicurezza le attrezzature e gli strumenti di cucina.

Profilo ideale

Esperienza nella mansione, patente B, automunito

Orario di lavoro e CCNL

Full time 39 h con seguenti orari:

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- Lun-Mar : Riposo

- Mer-Gio: 1

- Ven: 1 /

- Sab-Dom: / 18. contratto agricolo florovivaista

Retribuzione

RAL € 28.000 / € 32.000

L'offerta è rivolta a tutte le persone nel rispetto delle pari possibilità di genere, diversità e inclusione (ai sensi Dlgs 198/2006 , 215/2003 e 216/2003)

#J-18808-Ljbffr

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