Responsabile di Servizio F&B | Briccocafè - Stazione Brescia

21 ago - Brescia
Editoria e industria tipografica

Per il nostro locale Briccocafè all'interno della Stazione di Brescia , siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager in full-time . Quale sarà il tuo contributo? L'Assistant Store Manager collabora al raggiungimento degli obiettivi di performance del/dei punto/i vendita assegnato/i, attraverso il coordinamento e lo sviluppo delle risorse umane gestite e monitorando costantemente gli standard di offerta, qualità, sicurezza e servizio alla clientela erogati.

In particolare: Coordina il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane e di medio periodo

- Insieme allo Store Manager supervisiona le presenze del personale del turno/team, garantendo che le postazioni di lavoro siano sempre coperte
- Conosce gli obiettivi di performance e i risultati raggiunti quotidianamente e periodicamente dal punto vendita e li condivide costantemente con il team
- Forma, motiva e restituisce continuativamente feedback al team di vendita
- Effettua gli inventari
- Ha la responsabilità dei ricavi e dell'accuratezza delle registrazioni di cassa nell'ambito del turno gestito.

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