ISPETTORE REPARTO ORTOFRUTTA - LOMBARDIA
Pubblicato il 21-08-2026 - Supermercati Tosano Cerea S. R. L. in Brescia
La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il reparto Ortofrutta dei Punti Vendita assegnati della zona Ovest (Lombardia), verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.
Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa possibilità?
Responsabilità del ruolo
monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
verifica dell’adeguatezza delle lavorazioni, dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità,
del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
supervisione e garante dell’omogeneità dei prodotti ortofrutticoli della rete PV;
garante dell’implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
supporto al personale per la corretta gestione dei reparti xysqume nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.