Pizzaiolo

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hu0qn

Descrizione del ruolo

La persona che ricoprirà il ruolo di pizza chef presso Casual Pizza & Garden, con sede di lavoro a piazzale Ponte Milvio,Roma;

lavorerà in presenza e a tempo completo all’interno della cucina del locale. Le attività quotidiane includeranno la preparazione degli impasti, la stesura delle basi, il condimento delle pizze e la cottura secondo gli standard della casa. Il/la pizza chef si occuperà anche dell’organizzazione della linea, del controllo delle scorte e del supporto nel ricevimento e stoccaggio delle materie prime. Sarà inoltre responsabile del mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro, collaborando con il resto del team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Qualifiche




- Il/La candidato/a deve possedere solide competenze in food preparation e cooking, con esperienza specifica nella preparazione di impasti e pizze.
- È richiesta attenzione rigorosa a igiene e gestione sicura degli alimenti, nel rispetto delle normative vigenti.
- Competenze in food & beverage e sauces sono importanti per creare condimenti equilibrati e abbinamenti gustativi coerenti con il concept del locale.
- Ulteriori requisiti includono capacità di lavorare in team, resistenza ai ritmi intensi di cucina, flessibilità oraria e, preferibilmente, esperienza pregressa come pizzaiolo o in ruoli analoghi.

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hu0qn