Sushiman

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Casanori è alla ricerca di uno Sushiman da inserire stabilmente all'interno della propria brigata.

Cerchiamo una figura esperta, autonoma e con forte attenzione alla qualità del prodotto, capace di lavorare in un contesto di ristorazione contemporanea di medio-alto livello.

Requisiti richiesti

Almeno 2 anni di esperienza come sushiman in ristoranti di medio-alto livello

Ottima capacità nel pulire e sfilettare ricciole, branzini, salmoni e tonni

Ottima conoscenza delle principali tecniche di lavorazione del pesce

Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle corrette procedure di conservazione e trattamento del pesce

Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli

Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla qualità





Cosa offriamo:

Inserimento in una realtà solida e in continua crescita

Ambiente di lavoro giovane e competente

Concrete possibilità di crescita

Contratto full time

Due giorni di riposo settimanali

Retribuzione altamente competitiva, commisurata all'esperienza

Se ritieni di avere le competenze richieste e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum. Saremo lieti di conoscerti.

Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona

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