21 ago - Venezia
San Clemente Palace Kempinski Venice
- La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualità delle preparazioni e il rispetto degli standard culinari della struttura.
AMBITO DI APPLICAZIONE Organizzare e gestire la propria area di competenza in cucina, dalla preparazione della linea al servizio, assicurando efficienza, qualità costante e rispetto delle tempistiche durante i servizi di pranzo e cena. OBIETTIVI GENERALI Il Compito è Svolto In Modo Soddisfacente Quando PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
22 ago - Firenze
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22 ago - Roma
Iqm Selezione S. R. L
22 ago - Milano
Rl Italia S. R. L.
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Unitec