COMMIS DI CUCINA - Delphina Hotels & Resorts

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Hosco L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA, member of "The Leading Hotels of the world", per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all'estero, preferibilmente affiliate a "The Leading Hotels of the World". Possiede conoscenza delle tecniche di base della cucina e della preparazione degli ingredienti, con familiarità nel servizio a buffet e/o à la carte. Serio/a e responsabile, dimostra padronanza nell'utilizzo delle attrezzature di settore.

La risorsa si occuperà di supportare la brigata, collaborare attivamente alla preparazione delle linee e al servizio, assicurando precisione e ordine in ogni fase operativa, assistere i membri del team secondo le necessità del servizio, mostrando flessibilità e spirito di squadra. Si richiede conoscenza delle norme HACCP e delle tecniche di cucina di base, attenzione ai dettagli,



pulizia della postazione e robusto motivazione alla crescita professionale in un ambiente strutturato. La conoscenza della lingua Inglese, anche se non indispensabile, costituisce titolo preferenziale Si offre contratto a tempo determinato.

Sede di lavoro: Palau (SS) Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell'"informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality RAL:

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