Capo Partita Pesce | Cucina Nuova e Brigata Seria | Torino
Pubblicato il 21-08-2026 - Famiglia Carbone in Torino
CERCHIAMO UN CAPO PARTITA VERO.
Non uno che vuole “fare qualche ora”.
Cerchiamo qualcuno che questo mestiere lo rispetta davvero.
Da Dino è uno storico ristorante di pesce nato nel 1972.
Ma in cucina non viviamo di nome.
Qui si lavora.
Servizi intensi.
Ritmi veri.
Standard alti.
Piatti che devono uscire bene anche sotto pressione.
Abbiamo appena ristrutturato completamente il laboratorio cucina:
nuove attrezzature, nuovi spazi e una cucina pensata per lavorare meglio durante il servizio.
Cerchiamo una persona
- organizzata
- veloce
- pulita nel lavoro
- lucida sotto pressione
- capace di stare in brigata senza creare caos
La cucina è un posto duro. Lo sappiamo bene.
Ma crediamo anche che si possa lavorare ad alto livello senza creare un contesto tossico.
- Grugliasco (TO) - 5 giorni lavorativi + 2 riposi consecutivi
- Possibilità concreta di crescita
- Retribuzione commisurata all’esperienza
Vuoi vedere davvero com’è la nostra cucina? Guarda il dietro le quinte su Instagram:
@Dadinoristorante (email hidden)
Retribuzione: €1.200,00 - €2.500,00 al mese
Esperienza
- Capo Partita: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona