cameriere di sala
Pubblicato il 21-08-2026 - Birreria Leone in Novate Milanese
CAMERIERE/A DI SALA CON ESPERIENZA
Siamo alla ricerca di un/una cameriere/a di sala con esperienza da inserire stabilmente nel nostro staff, con l'obiettivo di ampliare e rafforzare la squadra già presente.
Cerchiamo una persona che abbia maturato almeno alcuni anni di esperienza nella ristorazione e nel servizio di sala, autonoma nel proprio lavoro e abituata a gestire il cliente con professionalità.
Per noi l'aspetto umano è importante quanto quello professionale.
La persona che cerchiamo deve saper lavorare in squadra, creare gruppo, farsi rispettare attraverso il proprio modo di lavorare e, allo stesso tempo, portare rispetto ai colleghi e ai ruoli presenti all'interno del locale.
Non cerchiamo quindi una figura di passaggio, ma una persona affidabile, concreta e con una buona maturità professionale, interessata a diventare parte integrante del nostro staff.
IL NOSTRO SERVIZIO
Il nostro ristorante presenta due tipologie di servizio molto differenti.
A pranzo lavoriamo principalmente con il business lunch, con un servizio molto intenso e vivace: arriviamo mediamente a servire circa 160 coperti nell'arco di un paio d'ore.
È quindi fondamentale sapersi muovere velocemente in sala, mantenere ordine e lucidità anche nei momenti di maggiore affluenza, comunicare bene con cucina e colleghi e avere la capacità di capire rapidamente priorità e necessità dei diversi tavoli.
La sera, invece, il servizio cambia completamente.
I ritmi diventano più tranquilli e il rapporto con il cliente assume maggiore importanza. Cerchiamo quindi una persona capace non soltanto di svolgere correttamente il servizio, ma anche di seguire il tavolo dall'inizio alla fine, consigliare il cliente e contribuire attivamente alla vendita.
La nostra proposta comprende carni pregiate e importanti tagli di carne: è quindi importante avere predisposizione alla vendita e interesse nell'imparare a raccontare e consigliare correttamente i nostri prodotti.
Tra le attività richieste rientrano:
- preparazione e riassetto della sala;
- mise en place e copertura dei tavoli;
- accoglienza dei clienti;
- presa delle comande;
- servizio al tavolo;
- gestione contemporanea di più tavoli;
- vendita e presentazione dei prodotti;
- attenzione costante alle esigenze del cliente;
- collaborazione con cucina e resto dello staff;
- riordino della sala a fine servizio.
CHI STIAMO CERCANDO Per noi sono requisiti fondamentali:
- esperienza pregressa di alcuni anni nel servizio di sala;
- sicurezza e autonomia nel muoversi all'interno della sala;
- capacità di sostenere servizi ad alta intensità e con numerosi coperti;
- capacità di lavorare realmente in squadra;
- rispetto verso colleghi, responsabili e ambiente di lavoro;
- carattere, personalità e capacità di farsi rispettare senza creare conflitti;
- attenzione e cortesia nei confronti del cliente;
- predisposizione alla vendita;
- capacità di adattarsi sia a un servizio estremamente rapido sia a un servizio serale più curato;
- puntualità, affidabilità e serietà.
Non cerchiamo semplicemente un cameriere/a, ma una persona che voglia entrare a far parte della nostra squadra e contribuire alla crescita del locale. Se ti riconosci in questo profilo e hai già esperienza nel settore, inviaci la tua candidatura raccontandoci brevemente le tue precedenti esperienze lavorative.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese
Benefit
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- cameriere/a: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona