Addetto/a Banco Gastronomia, Salumi e Formaggi

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Descrizione del ruolo La figura di Addetto/a Banco Gastronomia, Salumi e Formaggi opererà con sede di lavoro a Busca, in un ruolo full time e on-site all’interno del punto vendita TerraViva - genuina come te. La persona selezionata si occuperà della preparazione, taglio e porzionatura di salumi, formaggi e prodotti di gastronomia, curando l’esposizione e il riassortimento del banco. Nel quotidiano gestirà le richieste della clientela in modo cortese e professionale, fornendo informazioni sui prodotti, consigli di consumo e supporto nella scelta.

Sarà responsabile del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, della corretta etichettatura e della pulizia delle attrezzature e dell’area di lavoro. Collaborerà con il team di negozio per garantire un servizio efficiente, la riduzione degli sprechi e il mantenimento degli standard qualitativi TerraViva.

Qualifiche

- Esperienza, anche breve, come addetto/a banco gastronomia,



salumi e formaggi o in ruoli analoghi nel settore della vendita al dettaglio alimentare.
- Conoscenza di base dei prodotti di gastronomia, salumi e formaggi, delle tecniche di conservazione e degli abbinamenti alimentari.
- Capacità di utilizzo in sicurezza di affettatrici, coltelli e attrezzature da banco, nel rispetto delle norme di sicurezza sul lavoro.
- Competenze relazionali e di customer service, orientamento alla clientela e capacità di comunicare in modo esplicito e rispettoso.
- Attenzione alla qualità, cura del dettaglio, ordine e pulizia nello svolgimento delle attività quotidiane.
- Affidabilità, puntualità, flessibilità oraria e attitudine al lavoro in team.
- Gradita precedente esperienza in GDO o negozi alimentari e possesso di attestato HACCP in corso di validità.

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