Esperto/a Sviluppo Reparti Freschi

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ID richiesta 1439 -Pubblicata - VIMODRONE
Occasione professionali: Esperto/a Sviluppo Reparti Freschi (1439)
Unes Supermercati , azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.
Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.
La società conta su un organico di più di 3.500 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
Sei una persona appassionata dei prodotti freschi, con spirito formativo e orientamento al miglioramento continuo?
Unisciti a noi per contribuire alla crescita dei nostri reparti e delle nostre persone.
Garantire la formazione tecnica e lo sviluppo continuo dei reparti freschi di — Macelleria, Gastronomia -Panetteria, Pescheria, Ortofrutta e Produzione Panetteria — supportando le squadre di negozio nella crescita delle competenze e nell'applicazione degli standard aziendali.




Contribuirai al miglioramento dei risultati economici e operativi dei reparti, collaborando con Vendite e Acquisti per analizzare i KPI e proporre azioni di miglioramento.
Attività principali
Formazione e sviluppo tecnico : gestire l'onboarding dei nuovi assunti, l'aggiornamento continuo di Capi Reparto e Addetti e il supporto on the job in occasione di aperture, ristrutturazioni e rilanci. Garantire l'applicazione degli standard HACCP e delle procedure di qualità.
Analisi e miglioramento delle performance : leggere e interpretare i KPI di reparto, proporre azioni correttive, monitorare l'applicazione degli standard operativi e raccogliere spunti dai competitor e dal mercato.
Talent & People Development : individuare talenti tecnici, segnalare potenziali percorsi di crescita e condividere i fabbisogni formativi con HR e Vendite per attivare piani di sviluppo mirati.
Solida esperienza nel settore GDO come Capo Reparto/Capo Settore nei repart

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