Chef de Partie: Cucina d'élite, leadership e qualità

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San Clemente Palace Venice cerca un Chef de Partie esperto e motivato per gestire in autonomia una partita, garantendo la massima qualità delle preparazioni e il rispetto degli standard culinari della struttura.
La posizione prevede responsabilità dalla preparazione fino al servizio, con attenzione all'igiene, alla gestione della linea e al training dei Commis. Contratto di lavoro a tempo completo, possibilità di alloggio e mensa aziendale.
J-18808-Ljbffr

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