CAMERIERE BEACH CLUB

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My Work SPA agenzia per il Lavoro (Aut. Min. n° 0000075 del 16/02/2026 ) seleziona per importante struttura ricettiva sita tra Monopoli e Polignano a Mare una figura di Barman/Barlady per Masseria Luxury ed una figura di Cameriere per Beach Club da inserire nel team.
La risorsa deve avere eccellenti doti relazionali, essere attenta ai dettagli, in grado di risolvere problemi, anticipare le esigenze.
RESPONSABILITÀ PRINCIPALI:
Barman/Barlady
- Preparare e servire bevande calde e fredde, inclusi caffè, tè, cocktail e altre specialità della casa.
- Accogliere i clienti, prendere gli ordini e garantire un servizio rapido e cortese.
- Creare e preparare cocktail e long drink, curare l'aspetto delle bevande e gestire la postazione di lavoro.
- Conoscere ricette e tecniche di preparazione (shaken, stirred, build) per creare cocktail classici e innovativi.
- Mantenere rifornito il bar, curare la rotazione dei prodotti e gestire gli ordini.
- Assicurarsi che l'area bar e caffetteria sia sempre pulita,



ordinata e conforme agli standard igienico-sanitari; seguire la checklist ed eseguire tutte le funzioni di apertura e chiusura del bar.
- Gestire l'inventario delle forniture della caffetteria, segnalando la necessità di rifornimenti al responsabile.

Cameriere/a
- Ricevere gli ospiti alle postazioni spiaggia.
- Prendere gli ordini e garantire un servizio pronto e cortese.
- Assicurarsi che l'area bar e caffetteria sia sempre pulita, ordinata e conforme agli standard igienico-sanitari.
- Collaborare con il team di cucina per garantire che i prodotti siano preparati e serviti in modo tempestivo.
- Coordinarsi con il bar della spiaggia per la tempestiva uscita delle ordinazioni.
- Mantenere l'ordine, la pulizia ed il decoro delle aree di servizio esterne.

REQUISITI:
- Esperienza precedente minimo 2 anni
- Aspetto curato e professionale
- Eccellenti capacità comunicative e di servizio al cliente.
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue straniere sar

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