CHEF DE RANG - ROMA MAGLIANA

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e-work SpA, sede di Roma, cerca CHEF DE RANG. Per una prestigiosa struttura alberghiera situata a Roma, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire con disponibilit immediata all’interno del team Food &, Beverage. La risorsa entrer a far parte di un contesto professionale, dinamico e orientato alla qualit dell’accoglienza e del servizio, rivolto a una clientela nazionale e internazionale. La risorsa selezionata si occuper di: Gestire autonomamente una sezione della sala, garantendo elevati standard di servizio, Accogliere e assistere gli ospiti durante l’intera esperienza ristorativa, Coordinare il lavoro dei Commis de Rang assegnati, Curare la mise en place e il corretto allestimento della sala, Presentare il menu e fornire informazioni relative a piatti e bevande, Collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido ed efficiente, Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure della struttura. Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, preferibilmente maturata in strutture alberghiere, Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala e della mise en place, Buona conoscenza della lingua inglese,



la conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce un plus, Conoscenza delle principali tecniche di abbinamento cibo-vino, Spiccate capacit relazionali, orientamento all’ospite e attenzione ai dettagli, Capacit di lavorare in team e di coordinare il personale di supporto, Flessibilit e disponibilit a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi, Disponibilit immediata. Inserimento presso una struttura alberghiera di rilievo a Roma, Contratto di lavoro iniziale a tempo determinato, con prospettiva di inserimento stabile, CCNL Turismo, Retribuzione lorda mensile compresa tra € 1.650 e € 1.700, Orario di lavoro su turni, Sede di lavoro: Roma. #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Dettagli della retribuzione: Intervallo 1.650,00-1.700,00 EUR al mese vetrinabakeca

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