Job spa ricerca per azienda operante nel settore panificati, una figura come OPERAIO/A ALIMENTARE con esperienza nell'utilizzo di macchine impastatrici e nelle fasi di preparazione degli impasti.

Profilo ricercato

La risorsa sarà inserita nel reparto produttivo e si occuperà della gestione delle impastatrici industriali, garantendo la corretta preparazione degli impasti secondo ricette e standard aziendali.

Mansioni principali

- Gestione impastatrici impostazione parametri, avvio ciclo, controllo consistenza impasto.
- Pesatura ingredienti dosaggio materie prime secondo schede tecniche.
- Monitoraggio produzione verifica qualità impasto e segnalazione anomalie.
- Pulizia macchinari sanificazione post-produzione nel rispetto delle norme HACCP.
- Supporto al reparto collaborazione con il team nelle fasi successive (formatura, cottura).

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore panificati o alimentare.
- Capacità di utilizzo di impastatrici industriali.
- Buona manualità e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni.
- Preferibile possesso attestati HACCP.

Cosa offriamo

- Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato in somministrazione, finalizzato alla stabilizzazione.
- CCNL PANIFICI INDUSTRIALI - FEDERPANIFICATORI
- Retribuzione mensile lorda 1760-2000€
- Orario di lavoro: 40h settimanali dal lunedì al venerdì, su turni notturni
- Luogo di lavoro: Forlì

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000

OPERAIO/A ALIMENTARE SETTORE PANIFICATI

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