Addetto Cucina/A Per Bar-Ristorante

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Addetto Cucina/A Per Bar-Ristorante Luogo di lavoro: LuccaDescrizioneVuoi entrare in un progetto giovane e in crescita nel cuore di Lucca? Miglio Food&Drinks; è un bar-ristorante moderno e vivace in Via Vittorio Veneto, dove durante la giornata proponiamo pranzi veloci, aperitivi e cene informali con pizza, focaccia, pinsa, taglieri, insalate e piatti della tradizione. Cerchiamo 2 persone da inserire in cucina per la stagione settembre-dicembre 2026, con voglia di lavorare, senso di responsabilità e spirito di squadra. Offriamo un contratto a tempo determinato con concreta possibilità di stabilizzazione: siamo una realtà che investe sulle persone e vuole costruire insieme a loro il futuro del locale.Cosa Farai:Preparerai e organizzerai le linee di cucina per i diversi serviziGestirai la preparazione delle pietanze durante il servizio, curando la qualità e la presentazione dei piattiTi occuperai di piatti freddi, assemblaggio e preparazioni, utilizzando le tecniche di riscaldamento degli alimentiGarantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro,



rispettando le norme HACCPCollaborerai quotidianamente con il resto dello staff, contribuendo in modo proattivo all'organizzazione del lavoroChi Cerchiamo:Hai almeno 1 anno di esperienza come addetto/a cucina in un locale simile al nostro (bar, bistrot, cucina informale)Possiedi le certificazioni HACCP, 81/08 (Sicurezza sul lavoro) e CucinaSai lavorare in squadra, aiutare i colleghi e prendere iniziative, mantenendo un atteggiamento positivo anche nei momenti più intensiHai cura nella presentazione dei piatti e attenzione alla qualità delle materie primeNon cerchi solo ContrattoOffriamo un contratto a tempo determinato con possibilità concreta di stabilizzazione in base alla crescita reciproca, impegno full time (40 ore settimanali) su 6 giorni. I turni sono unici, con orari 10-16 o 16-22.Retribuzione: da 1.600 a 1.931 € lordi al mese su 13 mensilità, pari a circa 1.302-1.500 € netti.Tra i benefit: pasti inclusi per

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