add. banco gastronomia

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Profilo
Per un punto vendita appartenente al settore della Grande Distribuzione Organizzata con sede in Carnia (UD), ricerchiamo un/una addetto/a banco gastronomia. La figura sarà inserita all interno del reparto gastronomia e lavorerà a stretto contatto con il team di reparto e con la clientela, garantendo un servizio ordinato, accurato e conforme alle procedure aziendali. Il contesto di lavoro è strutturato e organizzato, con particolare attenzione al rispetto delle norme igienico-sanitarie e alla corretta gestione dei prodotti alimentari freschi. Il/la candidato/a selezionato/a avrà l opportunità di operare in un ambiente dinamico, con flussi costanti di clientela e attività diversificate durante la giornata lavorativa.

Responsabilità
- Gestire il banco gastronomia assicurando ordine, pulizia e corretta esposizione dei prodotti secondo le indicazioni del punto vendita.
- Effettuare il servizio al cliente al banco, curando il taglio, la pesatura e il confezionamento dei prodotti richiesti in modo preciso e attento.
- Verificare quotidianamente la freschezza dei prodotti esposti,



rispettando le scadenze e le norme igienico-sanitarie previste dalla normativa vigente.
- Supportare le operazioni di rifornimento e rotazione dei prodotti al banco gastronomia, seguendo le procedure interne del reparto.
- Utilizzare in modo corretto e sicuro le attrezzature di reparto, come affettatrici e bilance, nel rispetto delle disposizioni di sicurezza.

Skill e Professionalità
- Capacità di gestire il contatto diretto con la clientela, mantenendo un atteggiamento cordiale e qualificato durante tutte le fasi del servizio.
- Attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare, con particolare cura nella manipolazione e conservazione dei prodotti freschi al banco.
- Precisione nelle operazioni di pesatura, etichettatura e confezionamento, garantendo correttezza nelle informazioni riportate al cliente.
- Buona manualità nell utilizzo delle principali attrezzature da banco gastron

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