Per supermercati DEcò Pozzuoli siamo alla ricerca di un Salumiere gastronomo con esperienza pluriennale. La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima e della vendita al banco nel reparto di riferimento, in particolare: - Conoscenza delle norme igieniche e sanitari;
- Autonomia nel taglio di affettati e formaggio;
- Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli affettatrici, nonché della macchina sottovuoto;
- Tecnica di taglio corretta che assicura il mantenimento della consistenza e il sapore degli alimenti;
- Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e i processi di conservazione **REQUISITI SUPPLEMENTARI**: - esperienza pregressa nella mansione;
- disponibilità a lavorare nei weekend;
- predisposizione al contatto con il cliente.
- possesso dell’attestato HACCP in corso di validità SI OFFRE:

Tipologia contrattuale e retribuzione: Iniziale tempo determinato con stabilizzazione in azienda. Orario di lavoro: Full-time su turni turni o mattina o pomeriggio 7 - 15 13 - 21 Sede lavoro: NAPOLI (ZONA POZZUOLI) I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Assicurazione sanitaria Orario: - Turni
- Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale
- Tredicesima

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