Cuoco/a

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**Siamo alla ricerca** **di un Cuoco/a per il nostro locale Caffè Concerto situato a Modena (MO)** **Mansioni**: - Creare il menù
- Controllare le preparazioni
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina **Requisiti**: - conoscenza delle tecniche di cottura
- capacità di utilizzare affettatrici ed altri utensili di cucina
- conoscenza delle norme igienico
- sanitarie relative alla preparazione ed alla conservazione degli alimenti
- esperienza di almeno 3 anni in analoga mansione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

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