Chef de Partie, Capo Partita ,esperto Cucina Pesce

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hz9y9

Requisiti richiesti: - Almeno 10 anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant);
- Esperienza in ristoranti con cucina di mare;
- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti);
- Conoscenza approfondita di ingredienti, attrezzature e tecniche di lavoro;
- Buona conoscenza della lingua italiana (livello B1 o superiore);
- Disponibilità a lavorare su turnazioni;
- Costituirà carattere preferenziale il domicilio a Milano;
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - chef de partie: 10 anni (Obbligatorio)
- chef de partie in ristoranti di mare: 10 anni (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Diploma scuola alberghiera o equipollente (Obbligatorio)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hz9y9