Aiuto Cuoco/cuoca

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Con oltre 50 anni di storia, CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 18 regioni e 75 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future è la visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell’ambiente. CIRFOOD si impegna ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale.
CIRFOOD crede fermamente nel valore della formazione, per questo ha dato vita a CIRFOOD DISTRICT Academy, per favorire e accompagnare costantemente la crescita personale e competente di tutte le persone dell’impresa, grazie ad un modello esperienziale e personalizzabile.
**AIUTO CUOCO/CUOCA**:




CIRFOOD ricerca un Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire in una struttura scolastica nel Comune di Firenze (FI). La figura ricercata, riportando direttamente al Capo Cuoco, avrà le seguenti responsabilità:
partecipare alla preparazione del menù giornaliero;
supporto alla corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
supporto alla gestione della squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
supporto nel monitorare gli standard qualitativi e quantitativi, nonchè alla supervisione ed applicazione delle procedure igienico-sanitarie.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera.
Si propone iniziale contratto a tempo determinato part-time con possibilità di proroghe.

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