Villa Fenaroli Palace Hotel ** è a Rezzato, alle porte di Brescia, una città ricca di storia e cultura, che nasconde angoli di straordinaria bellezza. **Posizione**:
**Descrizione del lavoro**:
**Responsabilità**: - Gestione completa del servizio di sala, assicurando un'esperienza impeccabile per gli ospiti.
- Supervisione e coordinamento del personale di sala, inclusa la formazione, la pianificazione dei turni e la valutazione delle prestazioni.
- Accoglienza e assistenza personalizzata ai clienti, garantendo un servizio attento e professionale.
- Gestione delle prenotazioni, l'assegnazione dei tavoli e l'organizzazione degli eventi speciali.
- Collaborazione con lo chef e il sommelier per garantire la perfetta armonia tra cibo e vino.
- Gestione dei reclami e delle richieste dei clienti in modo tempestivo ed efficace.
- Mantenimento degli standard di servizio, igiene e sicurezza, nel rispetto delle normative vigenti.
- Controllo e gestione del budget di sala, ottimizzando i costi e massimizzando la redditività.

- Sviluppo e implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. **Requisiti**:
**Requisiti**: - Comprovata esperienza come Maître in ristoranti di lusso o hotel di alto livello.
- Eccellenti capacità di leadership, comunicazione e organizzazione.
- Profonda conoscenza delle tecniche di servizio, dell'enologia e della gastronomia.
- Forte orientamento al cliente e passione per l'ospitalità.
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Conoscenza fluente delle lingue straniere, in particolare l'inglese.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. **Altre informazioni**:
**Cosa offriamo**: - Contratto di lavoro a tempo indeterminato.
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
- Atmosfera di lavoro di prestigio e collaborativo.

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