Capo Partita Ai Secondi

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Aperta posizione per capo partita dei secondi. Il capo partita ai secondi dovrà lavorare alla carta. Conoscere e gestire le cotture delle carni, e i loro tagli. Dovrà provvedere alla preparazione della linea in modo indipendente, conoscere tecniche di cottura e tecniche di impiattamento. Richiesta: - esperienza di almeno 6 mesi
- Passione motivazione, e capacità di lavorare in squadra. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

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