Barista/barman

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Chi siamo:
Ministry of Kitchen è un nuovo ristorante, cafe, sports bar nel cuore di Milano, in Via Larga. Offriamo un ambiente giovane, creativo e vivace, con un concept che unisce cucina mediterranea e mixology contemporanea. Siamo alla ricerca di professionisti appassionati per due ruoli chiave del nostro team: Barista (turno diurno) e Barman/Bartender (turno serale). 1. Barista (turno diurno) Orario: 7:30 - 15:30 Mansioni: - Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, tè, centrifughe e bevande calde/fredde.
- Supporto al servizio di colazione e pranzo.
- Gestione del banco bar e mantenimento della pulizia e dell’ordine.
- Cura della clientela con un approccio cordiale e professionale.
- Controllo delle scorte e collaborazione con lo staff di sala e cucina. Requisiti: - Esperienza pregressa come barista.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè.
- Italiano fluente; inglese base apprezzato.
- Precisione, rapidità e attitudine positiva. 2. Barman/Bartender (turno serale) Orario: 16:00-11:00 Mansioni: - Preparazione di cocktail classici e signature.




- Creazione di nuove proposte stagionali e drink innovativi.
- Gestione del banco bar con cura della mise en place e presentazione dei cocktail.
- Coinvolgere e fidelizzare i clienti con un servizio di alto livello.
- Gestione di forniture e inventario del bar. Requisiti: - Esperienza come barman/bartender in cocktail bar o ristoranti.
- Conoscenza solida dei cocktail internazionali e delle nuove tendenze.
- Italiano fluente; inglese base richiesto (gradito livello intermedio per clientela internazionale).
- Creatività, passione per la mixology e capacità di lavorare sotto pressione. Cosa offriamo (per entrambi i ruoli): - Contratto full-time, 6 giorni a settimana.
- Ambiente di lavoro giovane, stimolante e in pieno centro a Milano.
- Opportunità di crescita professionale all’interno di un brand ambizioso.
- Retribuzione competitiva commisurata all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: a partire da €1.250,00 al mese Ore previste: 48 a settimana

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