Vice Responsabile Reparto Macelleria
Pubblicato il 21-08-2026 - Umana in Milano
Umana S.p.A. cerca **VICE RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA**per un’notevole azienda del territorio presso il punto vendita di Milano (MI). Ti occuperai della gestione e dell'organizzazione del reparto macelleria, garantendo la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Avrai la responsabilità di coordinare il team di lavoro, di gestire gli ordini e le scorte, di mantenere i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare. Responsabilità: - Gestione e organizzazione del reparto macelleria: sarai responsabile dell'efficienza e della produttività del reparto, garantendo la qualità dei prodotti e la soddisfazione del cliente.
- Coordinamento del team di lavoro: avrai la responsabilità di gestire il personale del reparto, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
- Gestione degli ordini e delle scorte: sarai incaricato di monitorare e gestire gli ordini e le scorte, assicurando che il reparto sia sempre ben fornito.
- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare: avrai il compito di garantire il rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo
- Conoscenza delle tecniche di macellazione
- Capacità di gestione e coordinamento del personale
- Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Diploma di scuola secondaria superiore
- Residenza nel territorio di riferimento Si offre contratto full-time direttamente con azienda. Tipologia di contratto e inquadramento saranno valutati in fase di colloquio.