**Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante** Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura **responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela**, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.
**Il ruolo**
La risorsa sarà il **punto di riferimento del ristorante**, assumendo la responsabilità della gestione operativa serale e dello sviluppo strategico del locale. Il ristorante è aperto **esclusivamente la sera**, pertanto la presenza operativa ed eventi saranno in **orario serale**. **Responsabilità**
- Gestione complessiva del ristorante in fascia serale
- Ideazione, organizzazione e gestione di **eventi**: - Gestione della **comunicazione e del marketing** del locale
- Attività di **sviluppo, ampliamento e fidelizzazione della clientela**: - Supervisione dell’immagine del locale e dell’esperienza cliente

- Responsabilità diretta dell’andamento e dei risultati del ristorante **Requisiti indispensabili**
- Esperienza **maturata esclusivamente nel settore ristorazione**: - Esperienza in ruoli di responsabilità (gestione locale, sala, eventi)
- Spiccate capacità organizzative e relazionali
- Approccio imprenditoriale e orientamento ai risultati **Cosa offriamo**
- **Compenso a partire da 1.600 €**, commisurato all’esperienza
- **Modalità di lavoro ibrida** (gestione + presenza operativa serale)
- Ruolo centrale e indipendente nel progetto del locale
- Possibilità di crescita professionale **Sede** Roma - Via Trionfale 13921
Attività ed eventi in **orario serale** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Vantaggi: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona

Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante

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