Macellaio - Full Time 1

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**Posizione**:
**Macellaio - Full Time** Mansioni: - **
Lavorazione delle carni** bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- **Manualità con coltelli** da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- **Preparazione di** **prodotti**_pronti e cuoci_** come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- **Macinatura delle carni**.
- **Gestione del banco** macelleria, garantendo ordine e pulizia.
- **Confezionamento** dei prodotti con etichette informative.
- **Esposizione**dei prodotti nel banco frigo e display.
- **Assistenza ai clienti** nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
- **Segnalazione** al responsabile di eventuali anomalie o problemi. **Requisiti**:



- Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- **Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.**: - **Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.**: - **Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.**: - Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

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