Sommelier

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**The Lake Como EDITION** Situato lungo la riva occidentale con vista sulle montagne di Bellagio, The Lake Como EDITION combina un design sorprendente ed il calore italiano con un'esperienza di lusso sofisticata. Camere e suite con vista sul lago, ristoranti e bar interni ed esterni, una piscina galleggiante unica ed un santuario SPA offrono una fuga indimenticabile. **DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE** Il/la **Sommelier** è responsabile della gestione e del servizio di vini e champagne, rispondendo alle domande degli ospiti riguardo l'origine, l'annata e lo stile dei vari vini. Deve aggiornare la lista dei vini e il sistema MICROS, suggerire abbinamenti con i piatti del menu, partecipare a degustazioni e sviluppare relazioni con i fornitori. Inoltre, richiede nuovi vini, crea promozioni, monitora l'inventario e forma il personale. Deve seguire le leggi per servire alcolici, mantenere la sicurezza e la riservatezza, accogliere gli ospiti secondo gli standard aziendali e collaborare con il team.



Il/la Sommelier deve inoltre seguire le politiche di sicurezza aziendali, segnalare incidenti e completare la formazione sulla sicurezza. È importante mantenere un aspetto professionale, proteggere le informazioni aziendali e accogliere gli ospiti secondo gli standard aziendali. Deve sviluppare relazioni positive con il team e garantire il rispetto degli standard di qualità. **Qualifiche preferenziali**: - Istruzione: Diploma di scuola técnica, commerciale o professionale.
- Esperienza lavorativa correlata: Almeno 2 anni di esperienza lavorativa correlata. **Disponibilità**: - Festivo
- Turni
- Weekend Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Domande di preselezione: - Da quando sei disponibile per iniziare a lavorare?
- Quali sono le tue migliori competenze tecniche specifiche per questo ruolo?

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