Descrizione
**Entra nel Futuro della Cucina: Unisciti al Progetto Class!** Non cerchiamo solo un aiuto cuoco, ma un vero partner di brigata che voglia abbracciare un progetto di **cucina innovativa**. Al **Ristorante Class**, nel cuore di Roma, la tradizione incontra la tecnologia: lavoriamo con **cotture a bassa temperatura, vapore** e tecniche d'avanguardia.
- Se vuoi crescere professionalmente in un ambiente dove **il merito viene premiato concretamente**, questa è la tua occasione. **Il tuo ruolo e la nostra tecnologia**:
Sarai immerso in una cucina moderna, occupandoti di: - **Sperimentazione**: Supporto alle cotture a bassa temperatura e al vapore.
- **Operatività**: Gestione antipasti, piatti freddi e piccola pasticceria.
- **Baebecue**: Supporto tecnico alle cotture alla brace.
- **Qualità**: Gestione ordini e impiattamento creativo, rispettando rigorosamente gli standard HACCP. Chi stiamo cercando: - Un professionista con **2 anni di esperienza** che non abbia paura di imparare nuove tecniche.
- Una persona precisa, organizzata e motivata dall'innovazione culinaria.
- Disponibilità immediata e possesso (o volontà di conseguire) l'attestato HACCP.

Contratto
**Cosa ti offriamo**: - **Stabilità Totale**: Contratto a Tempo Indeterminato (Full-time, 40h).
- **Retribuzione Top**: Tra **1.600€ e 1.800€ netti** mensili (su 14 mensilità).
- **Crescita**: Premialità basata sul merito e sulle competenze acquisite.
- **Vantaggi Reali**: Pasti inclusi e abbigliamento da lavoro fornito. **Un Orario pensato per te (5 giorni su 7)**:
Sappiamo quanto valga il tuo tempo libero. Ecco come lavorerai: - **Lunedì e Martedì**: SEMPRE CHIUSI (Riposo garantito).
- **Mercoledì e Giovedì**: Turno spezzato (3 ore la mattina per le preparazioni + servizio serale).
- **Venerdì, Sabato e Domenica**: Solo turno serale.
- **Ferie Assicurate**: Chiusura totale ad **Agosto**. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Cottura alla griglia
- Gestione comande della cucina
- Impiattamento
- Antipasti
- Preparazione dolci

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