Commis di Sala

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Commis di Sala - Hotel Gabrielli, Venezia

Azienda STARHOTELS Sede Venezia, Italia Professione/ Funzione Commis di Sala

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Descrizione azienda

Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 34 strutture 4 e 5 stelle, situate nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.

Posizione

Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B; del nostro Hotel Gabrielli , nella splendida laguna di Venezia .

Creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo un delizioso viaggio sensoriale nei nostri bar e ristoranti.

Le tue responsabilità includono:
- La capacità di amplificare in modo vivace l’esperienza dell’ospite, mantenendo gli spazi invitanti durante i turnazioni.
- Promuovere salute, sicurezza e igiene, rispettando gli standard di riferimento (HACCP).




- Conoscere il menu e supportare il team nel fornire informazioni e indicazioni ai nostri ospiti.
- Aumentare l'efficienza dietro le quinte, mantenendo l'inventario rifornito.
- Dimostrare l’inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
- Collaborare con i team di cucina e di bar per raggiungere la perfezione.
- Sorprendere come un maestro del servizio, offrendo delizie culinarie in modo impeccabile.
- Personalizzazione del servizio, anticipando le preferenze degli ospiti per creare momenti memorabili.

Supera le aspettative rivelando:
- Una personalità unica e una vera passione per l’ospitalità.
- Eccellenti doti comunicative.
- Capacità di anticipare e risolvere le sfide ed eleganza nella risoluzione dei complaint.
- Dedizione nell’offrire un alto livello di customer service.
- Grooming standard impeccabili.
- Versatilità nella gestione di diversi scenari.
- Entusiasmo nell’affrontare sia t

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