21 ago - Legnano
AM Holding
**AM Holding Srl**, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife è alla ricerca, per il nostro Head Quarter situato a Legnano, di un/una **Chef** appassionato e motivato da inserire nel nostro team. Se desideri lavorare in un contesto raffinato, dove l’eccellenza e la qualità sono al primo posto, questa è l’opportunità perfetta per te! **Sotto la supervisione del Direttore operativo e Food and Beverage, ti occuperai di**: - Coordinare, formare e supervisionare lo staff di cucina.
- Creare i menu, definire i prezzi e gestire il budget
- Garantire l'eccellenza e la presentazione dei piatti
- Selezionare fornitori e gestire le materie prime
- Collaborare con la direzione/proprietà
- Hai esperienza nel ruolo di Chef (10-20 anni) nella ristorazione di alto livello.
- Hai esperienza nel formazione e nella gestione dello staff di cucina.
- Hai eccellente conoscenza delle tecniche di cucina, leadership, gestione del tempo e capacità organizzative
- Hai una spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alte prestazioni. **Perchè scegliere noi**: - Inserimento in un team altamente qualificato e professionale.
- Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza.
- Retribuzione competitiva **Tipologia di contratto e orari**: - Contratto a tempo indeterminato **Se vuoi far parte di un team d’eccellenza e far valere le tue competenze nella mansione in una cucina di alto livello, inviaci il tuo CV!** Ti aspettiamo nel nostro team!
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