Pasticcere/a Junior

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**Grand Hotel Salsomaggiore**, struttura 5 stelle aperta annualmente, situata nel centro di Salsomaggiore Terme (PR), è alla ricerca di un/una **Pasticcere/a Junior** da inserire nel team di cucina. **Principali responsabilità**: - Supportare la preparazione e presentazione di dessert, prodotti dolciari e da forno per i diversi servizi dell’hotel (in particolar modo per i servizi di colazione e cena).
- Collaborare con il team di pasticceria nelle attività quotidiane di laboratorio.
- Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP.
- Seguire le indicazioni dello Chef e dei responsabili di reparto, contribuendo alla qualità e alla costanza del prodotto.
- Partecipare attivamente al miglioramento delle preparazioni, sviluppando competenze tecniche e creative. **Requisiti richiesti**: - Esperienza di 1-2 anni in pasticceria, preferibilmente in contesti strutturati di hotel o ristoranti.




- Formazione alberghiera o corsi professionali di pasticceria.
- Buona conoscenza delle tecniche di base di pasticceria.
- Passione per il settore, attenzione ai dettagli e desiderio di crescita.
- Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici.
- Flessibilità, organizzazione e attitudine al problem solving. **Offriamo**: - Inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione.
- Concrete opportunità di crescita professionale in un contesto di alto livello.
- Vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Agevolazioni: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

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