Responsabile di sala Wiener Haus

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Sede: Wiener Haus Brescia (Elnos Shopping)

Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato

Tipologia oraria: Part-time, 30 ore

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui da riproporzionare in base all’orario tempo parziale.

Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale

Turni: turni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Wiener Haus

Wiener Haus è un format del Gruppo Cigierre, ispirato alla tradizione delle birrerie europee.

Offriamo un’esperienza conviviale e informale, con attenzione alla qualità del servizio, al cliente e al lavoro di squadra.

Se cerchi un ambiente dinamico dove metterti in gioco, Wiener Haus è il posto giusto per te.

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala,



contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del brand.

Nel Concreto Ti Occuperai Di
- Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
- Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
- Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
- Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?

Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
- Esperienza nel ruolo:un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simi

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