Commis Di Cucina

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Vorresti entrare a far parte della giovane brigata di cucina dell'Hotel La Perla in qualità di Commis di cucina?
Chi siamo
L'Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa **** ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato "La Stüa de Michil - Simone Cantafio", il Berghotel Ladinia, l'Alpine Hotel Gran Fodà, anch'essi tra le Dolomiti, e l'Hotel La Posta in Val d'Orcia.
Dal ****, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici.
In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.
La tua opportunità
All'interno della nostra brigata di cucina si respira un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con standard di qualità elevati che spingono alla continua ricerca, dedizione, creatività e precisione.
Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti.
Con il tuo talento e motivazione avrai l'occasione di metterti in gioco nella creazione, studio e realizzazione di piatti come Commis di Cucina.
Come contribuirei
Collaborerai con lo Chef e con il team nella realizzazione di piatti di eccellente qualità, seguendo le direttive culinarie;




Grazie alla tua creatività accattivante e attenzione ai dettagli contribuireai nella realizzazione di creazioni culinarie in linea con gli standard qualitativi del ristorante.
Stiamo cercando te se
Hai maturato una pregressa esperienza all'interno di ristoranti gourmet o brigate d'Hotel a 5 stelle;
Conosci approfonditamente le tecniche avanzate di preparazione e presentazione culinaria, riuscendo a collaborare sinergicamente in team;
Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.
Cosa ti offriamo
Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
Contratto full timesecondo il CCNL Turismo livello 6s;
Vitto garantitoanche nei giorni di riposo;
Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
Tariffa Family & Friendsper soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi;
Accesso alla SPA e alla palestrain orari dedicati;
Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
Periodo di lavoro:Stagione invernale *********
Ti rivedi in questa opportunità?
Ti aspettiamo in Casa Costa ****!
Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge ****** e alla Legge ******.
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