Chef De Rang

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Horstmann Hotels Group
, storico e prestigioso gruppo alberghiero di Limone sul Garda, ricerca un/una
Chef de Rang
da inserire nel proprio team, in un ambiente vivace e orientato all'eccellenza del servizio.
Il profilo ideale
Il candidato o la candidata ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e possiede:
ottime capacità di gestione del proprio rango;
solida conoscenza delle tecniche di servizio e spiccata predisposizione al rapporto con la clientela;
ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale);
capacità di lavorare in squadra e di gestire il lavoro sotto pressione;
flessibilità, professionalità e passione per il settore.
Le principali responsabilità




Accoglienza e cura del cliente durante il servizio.
Coordinamento e supervisione del proprio rango.
Collaborazione con la cucina per garantire un servizio impeccabile.
Gestione delle comande e supporto nell'organizzazione della sala.
Rispetto delle procedure HACCP.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato rinnovabile, CCNL Turismo (livello 6/7).
Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.
Vitto e alloggio.
Piano di incentivazione con premio di produzione.
by helplavoro.it

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