MACELLAIO - M/F

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Oggi Lavoro S.p.A. – Filiale di Osio Sotto ricerca, per azienda cliente operante nel settore alimentare, una figura da inserire come Macellaio M/F. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività di lavorazione, taglio e preparazione delle carni, operando in ambiente refrigerato nel rispetto delle procedure aziendali, delle norme igienico-sanitarie e degli standard qualitativi richiesti. Attività principali: - Taglio, disosso e lavorazione delle carni - Preparazione e porzionatura dei prodotti secondo le indicazioni ricevute - Utilizzo di coltelli, affettatrici, seghe a nastro e delle principali attrezzature di reparto - Controllo visivo della qualità e della conformità dei prodotti - Preparazione degli ordini destinati alla produzione e alla distribuzione - Riordino, pulizia e sanificazione della postazione di lavoro e degli strumenti utilizzati - Rispetto delle norme igienico-sanitarie, di sicurezza e delle procedure aziendali Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o addetto alla lavorazione delle carni - Conoscenza delle principali tecniche di taglio,



disosso e porzionatura - Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti da lavoro - Disponibilità a lavorare in ambiente refrigerato, con temperatura compresa tra 8°C e 10°C - Precisione, velocità operativa e attenzione alla qualità - Affidabilità e predisposizione al lavoro in team Cosa offriamo: - Contratto full time - Orario di lavoro su due turnazioni: 06:00–14:00 oppure 12:00–20:00 - Turnazione dal lunedì al venerdì oppure dalla domenica al giovedì, secondo le esigenze organizzative aziendali - Inserimento con CCNL Alimentari Industria, E012 – 6° o 5° livello - Retribuzione lorda mensile da 1.796 a 1.925 euro Luogo di lavoro: Azzano San Paolo (BG) OGGI LAVORO S.p.A. (Aut. Min. 10/10/2007 Prot. n°13/I/0023403) Le candidature sono aperte a persone di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006). Consulta l'informativa privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione/Operations CCNL applicato: ALIMENTARI - Industria RAL: Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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