Sommelier

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Descrizione dell'offerta
Benvenuti in
G.B. Thermae Hotels
, la più grande catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle! GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:
Sommelier
Cosa offriamo
: · Inserimento immediato;
· Vitto e alloggio;
· Parcheggio aziendale;
· Contratto regolato dal CCNL Turismo con retribuzione in base all'esperienza;
· Contratto di lavoro subordinato tempo pieno a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità
:
· Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino;
· Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini);
· Servizio del vino al tavolo;




· Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini;
· Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;
· Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.
Requisiti
:
· Certificazione AIS o titolo equipollente;
· Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;
· Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;
· Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.
Costruisci il tuo futuro nell'eccellenza dell'hotellerie.
Ti stiamo aspettando!
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