Restaurant Manager

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Mansione Randstad Italia S.p.A., filiale di Brescia, ricerca per conto di un prestigioso e dinamico locale della zona una figura di: RESPONSABILE DI SALA La risorsa inserita sar il punto di riferimento del locale, garantendo standard elevati di servizio e un'esperienza d'eccellenza per i clienti.
Responsabilit Di cosa ti occuperai?
Gestione completa della sala: supervisione del servizio, accoglienza clienti, ottimizzazione dei flussi e cura del layout e dell'atmosfera del locale.
Gestione del personale interno: coordinamento, formazione, motivazione del team di sala e pianificazione dei turni di lavoro.
Standard di qualit : monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della qualit del servizio offerto.
Problem solving: gestione di eventuali criticit o richieste particolari da parte della clientela con professionalit e orientamento alla soluzione.
Competenze I candidati ideali possiedono: Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître, preferibilmente in contesti strutturati o locali moderni.
Spiccate doti di leadership,



attitudine al team working e ottime capacit relazionali.
Forte orientamento al cliente, standing curato e doti di problem solving.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turnazioni, serali e nei giorni festivi.
Cosa si offre: Tipologia contrattuale e inquadramento economico commisurati all'effettiva esperienza del candidato.
Contesto lavorativo stimolante, dinamico e in forte crescita.
Sede di lavoro: Brescia (BS) Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusivit .
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
vetrinabakeca

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