Cuoco/A
Pubblicato il 20-08-2026 - Adecco Italia in Campo di Ne
Profilo Per una realt della ristorazione tradizionale situata nell'area di Verona est, zona Soave, stiamo cercando un CUOCO/A L'attivit si caratterizza per un ambiente informale e accogliente, con una proposta gastronomica immediato, curata e focalizzata sulla cucina italiana tradizionale e sulla lavorazione delle carni.
La persona ricercata lavorer in collaborazione con il titolare, l'aiuto cuoco e il personale di supporto, mantenendo un buon ritmo di lavoro durante i servizi di pranzo e cena.
L'obiettivo è garantire preparazioni accurate, ordine e pulizia, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Responsabilit Gestire in autonomia la preparazione e l'organizzazione delle materie prime, assicurando corretta conservazione e ordine nelle postazioni di lavoro.Preparare primi piatti della tradizione, inclusa pasta fresca e ripiena, garantendo qualit costante e rispetto delle ricette Curare la preparazione e la presentazione di salumi, formaggi e altre proposte semplici di cucinaOccuparsi della preparazione e del taglio delle carni destinate alla cottura allo spiedoCollaborare alla gestione delle attivit di cucina durante i servizi di pranzo e cenaMantenere costantemente ordine e pulizia in cucina, pulendo attrezzature, piani di lavoro e utensili nel rispetto delle norme igieniche.
Skill e Professionalit Esperienza pregressa come cuoco/a in contesti di ristorazione tradizionale, con buona autonomia nelle principali attivit operative di cucina.Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cotturaCapacit di lavorare,
porzionare e tagliare correttamente le carniPreferibile esperienza nella preparazione di carni destinate alla cottura allo spiedo, con attenzione ai tagli necessari e alla corretta preparazione preliminare.Autonomia nella preparazione dei principali piatti della cucina italianaConoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare, con applicazione quotidiana di procedure di pulizia, sanificazione e corretta gestione delle materie prime.Capacit di organizzare il lavoro in autonomia, gestendo priorit e sequenze operative durante i diversi momenti del servizio.Attitudine al lavoro di squadra Informazioni Aggiuntive L'attivit prevede servizio a pranzo e a cena con orario spezzato, indicativamente dalle 10:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00, con un giorno di chiusura settimanale e una mezza giornata.
Se ritieni di possedere i requisiti sopra citati e desideri intraprendere una nuova attivit lavorativa come cuoco/a, candidati a questo annuncio, saremo lieti di considerare la tua candidatura!
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).
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