Barista/Barman

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Siamo una pasticceria a Bologna Centro e cerchiamo barman e baristi da inserire nel nostro team.

Cosa offriamo:
Contratto di apprendistato professionalizzante
CCNL Pubblici Esercizi, full-time.
Lunedì di chiusura + riposo garantito.
Formazione completa su preparazioni al banco, caffetteria e HACCP a nostro carico.
Contesto giovane, locale nuovo, prodotto artigianale.

Cosa chiediamo:
Età compatibile con il contratto di apprendistato (fino ai 29 anni)
Serietà, puntualità e voglia di crescere nel mestiere
Disponibilità nel weekend
Esperienza pregressa, anche minima, in caffetteria/bar
Capacità di preparare caffetteria (espresso, cappuccino, ecc.) e cocktail base da aperitivo (Spritz, Negroni, Americano, Gin Tonic e simili)
Capacità di farcire e preparare piatti freddi (panini, tramezzini, cornetti e piccola pasticceria da banco)
Gestione cassa, ricevimento e gestione ordini al tavolo/banco

Si prega cortesemente di inviare il CV corredato da un primo recapito telefonico.

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