Capo partita

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Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra struttura HOTEL ANTICO BORGO Riva del Garda (TN). Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef gestendole figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.
E' la posizione adatta a te se hai:
Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
Hai preparazione su tutte le partite
Conosci la cucina tipica regionale
Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
J-18808-Ljbffr

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