Manager Settore Ristorazione

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7i954z

**MANAGER SETTORE RISTORAZIONE** La risorsa, dopo un periodo di formazione si occuperà: - Della gestione del personale, occupandosi della pianificazione delle turnazioni, della supervisione e organizzazione/monitoraggio del training on the job del team per garantire un servizio clienti eccellente;
- Della Gestione operativa del punto vendita, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il rispetto degli standard qualitativi aziendali
- Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;
- Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce.
- Analisi e monitoraggio dei kpi’s e dei costi,



assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente;
Si richiede un’esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale o afferenti al segmento Retail e/o GDO. Zona di lavoro: Orbassano e prima cintura
Orario di lavoro: full-time Contratto: inserimento iniziale in somministrazione lavoro finalizzato all'assunzione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7i954z