Cuoco Capo Partita - Ristorante Il Castello (Modena)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7i962m

Staff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024 ricerca per ristorante **IL CASTELLO** di Castelvetro (Modena) **=>** Di seguito il link al sito web del ristorante: Ristorante il Castello di Castelvetro - Cucina tradizionale nelle mura storiche del borgo **1 Cuoco Capo Partita ai PRIMI PIATTI** **Responsabilità**
- Utilizza gli strumenti e le attrezzature per ciascuna lavorazione e opera in sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia;
- Organizza la sua singola postazione di lavoro nel rispetto degli spazi condivisi;
- Gestisce le preparazioni base in termini di pulizia,



valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti **Requisiti**
- Pregressa esperienza nel settore
- Capacità di lavorare in team
- Passione per il mondo della ristorazione Orario di lavoro: tempo pieno 40 h settimanali dal Lunedì alla Domenica. Giorni di chiusura del ristorante lunedì sera e martedì tutto il giorno + altra mezza giornata di riposo a rotazione infrasettimanale. Contratto applicato: CCNL Turismo, 14 mensilità. Si richiede disponibilità a partire da fine Gennaio.

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