Responsabile Bistro

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**Mansioni principali**
- Coordinare il lavoro dello staff, stabilendo la turnistica, riposi, ferie e permessi organizzare e supervisionare tutto il personale.
- Indirizzare, istruire e aiutare nell'attività i collaboratori, dando disposizioni sui compiti, lavori di routine e speciali; monitorare le capacità tecniche delle risorse assicurandone l'adeguata formazione.
- Verificare che il locale raggiunga gli obiettivi prefissati.
- Garantire il corretto rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul posto di lavoro
- Assicurarsi della soddisfazione della clientela e la risoluzione di eventuali reclami. **Requisiti fondamentali**
- Esperienza di minimo 5 anni nel ruolo.
- Diploma di scuola superiore
- Conoscenza fluente della lingua inglese e spagnola. **Si offre**: - Sede di lavoro Roma zona Vaticano
- Affiancamento iniziale. Retribuzione commisurata all'esperienza Inviare CV con foto Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Piano incentivi

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