Chef de Bar

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R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).
**CHEF DE BAR**:
Per il Montana Lodge & Spa selezioniamo per la stagione Estiva 2025 risorse da inserire in qualità di Barman/Barlady, che sappiano garantire alti livelli di servizio agli ospiti in un’atmosfera accogliente, rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità, al fine di far vivere un’esperienza di lusso autentica e irripetibile.
**RIPORTO A**: Head Barman
COMPITI E RESPONSABILITÀ
Garantire un’eccellente Customer Experience
Servizio al cliente in coordinamento con il Bar Manager
Presa comanda al tavolo ed operazione up selling/cross selling
Mise en place e sbarazzo tavoli




Controllo attrezzature, ordine e pulizia
REQUISITI
Passione per il panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese. La conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus, in particolare quella francese
Eccellente orientamento al cliente
Dinamicità, flessibilità e precisione
Voglia di crescere professionalmente
Conoscenza dei menu food & drink
Conoscenza dei cocktail classici
COSA OFFRIAMO
Ambiente dinamico e stimolante
Possibilità di crescita professionale
Possibilità di alloggio per risorse fuori sede
Divisa e lavaggio in loco della stessa
Mensa interna

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