Cuoco

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Umana S.p.A. cerca un CUOCO per un’importante azienda del territorio. Responsabilità: - Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni dell'azienda.
- Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro e coordinare il personale di cucina.
- Controllo qualità: dovrai garantire la qualità dei piatti preparati e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Gestione delle scorte: sarai coinvolto nella gestione delle scorte e nell'ordine dei prodotti necessari per la preparazione dei piatti. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Conoscenza delle tecniche di cucina e dei principali utensili da cucina
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, con due giorni di riposo settimanali
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio

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